- 180 g de chocolat blanc spécial dessert
- 25 cl de crème fleurette
- 110 g de beurre fondu
- 225 g de farine tamisée
- 160 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 c à c bombée de levure,
- Une barquette de 200g de mûres ou de la confiture de mûre allégée
- une petit barquette de philadelphia
- 80 g de sucre glace
- 20cl de crème fleurette bien froide
- 4 feuilles de papier azyme
- une barquette de myrtilles